১৩ নভে ২০২৬ · ১ মিনিটে পড়ুন
আমাদের বায়োটিন লাড্ডুতে কেন বাড়তি চিনি নেই
খেজুর, বাদাম আর বীজই মিষ্টি দেয়, আর কিছু নয়।
নিজের পরিবারের জন্যই প্রথম লাড্ডু বানানো শুরু করেছিলাম, আর নিয়ম ছিল একটাই: সাদা চিনি নয়।
নরম মরিয়ম খেজুর মিষ্টি দেয় আর সব একসাথে ধরে রাখে। কাঠ বাদাম আর বীজ দেয় কুড়মুড়ে স্বাদ, অল্প ঘি বাড়ায় সুবাস।
বায়ুরোধী বয়ামে ঠান্ডা জায়গায় রাখুন, গরমে ফ্রিজে রাখলে কয়েক সপ্তাহ ভালো থাকে।
মন্তব্য (০)
এখনো কোনো মন্তব্য নেই। প্রথম মন্তব্যটি আপনিই করুন।