ব্লগ

১৩ নভে ২০২৬ · ১ মিনিটে পড়ুন

আমাদের বায়োটিন লাড্ডুতে কেন বাড়তি চিনি নেই

খেজুর, বাদাম আর বীজই মিষ্টি দেয়, আর কিছু নয়।

বায়োটিন লাড্ডু · কাঠ বাদাম · মরিয়ম খেজুর

১১ নভে ২০২৬ · ১ মিনিটে পড়ুন

এক কাপ এলাচ-দারচিনি চা

দুটো গোটা মসলায় রোজকার চা হয়ে ওঠে বিশেষ।

এলাচ · দারচিনি

০৯ নভে ২০২৬ · ১ মিনিটে পড়ুন

যে তিনটা গোটা মসলা প্রতিটি রান্নাঘরে লাগে

দারচিনি, এলাচ আর গোলমরিচেই চলে বেশিরভাগ রোজকার রান্না।

দারচিনি · এলাচ · কালো গোলমরিচ

০৭ নভে ২০২৬ · ১ মিনিটে পড়ুন

টাটকা গুঁড়ো করা গোলমরিচ কেন বেশি স্বাদের

গোটা গোলমরিচ মাসের পর মাস ঝাঁঝ ধরে রাখে।

কালো গোলমরিচ

০৫ নভে ২০২৬ · ১ মিনিটে পড়ুন

জিরা আর ধনিয়া ভেজে নিজেই গুঁড়ো করুন

শুকনো কড়াইয়ে পাঁচ মিনিট, পার্থক্য অনেক।

জিরা · ধনিয়া

০৩ নভে ২০২৬ · ১ মিনিটে পড়ুন

যে জিরার ফোড়নে ডাল হয় ঠিক স্বাদের

শেষে এক চামচ গরম তেলে গোটা জিরা।

জিরা · কালো গোলমরিচ

০১ নভে ২০২৬ · ১ মিনিটে পড়ুন

সকালে ভেজানো কাঠ বাদাম আর আখরোট

সহজ অভ্যাস, লাগে শুধু এক বাটি পানি।

কাঠ বাদাম · আখরোট

৩০ অক্টো ২০২৬ · ১ মিনিটে পড়ুন

ভালো আখরোট চেনার উপায়

হালকা রং, মিষ্টি স্বাদ, তেতো গন্ধ নেই।

আখরোট

২৮ অক্টো ২০২৬ · ১ মিনিটে পড়ুন

চীনা বাদাম আর ছোলা দিয়ে বিকেলের নাশতা

কুড়মুড়ে, পেট ভরানো, কয়েক মিনিটেই তৈরি।

চীনা বাদাম · কাবুলি ছোলা