২৬ অক্টো ২০২৬ · ১ মিনিটে পড়ুন
কাজু বাদাম পেস্ট: ঘন কোরমার রহস্য
ভিজিয়ে, বেটে, শেষে দিন।
এক মুঠো কাজু বাদাম কুসুম গরম পানিতে বিশ মিনিট ভিজিয়ে অল্প দুধ দিয়ে মিহি করে বেটে নিন।
ঘিয়ে এলাচ আর দারচিনি দিয়ে কোরমা শুরু করুন, মাংস রান্না করুন, শেষ দশ মিনিটে কাজুর পেস্ট মিশিয়ে দিন।
ক্রিম ছাড়াই ঝোল হবে ঘন, মোলায়েম আর হালকা মিষ্টি।
মন্তব্য (০)
এখনো কোনো মন্তব্য নেই। প্রথম মন্তব্যটি আপনিই করুন।